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开到荼蘼广州

美在恍惚间掠过,未曾伸手触及,便如云烟离去

 
 
 

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成都:少不入川 吃货们的麻辣天堂   

2015-01-15 22:43:48|  分类: 四川 |  标签: |举报 |字号 订阅

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成都:少不入川 吃货们的麻辣天堂 - 开到荼蘼广州 - 开到荼蘼广州
 
成都,一个来了就不想走的城市。美景、美食+美人悠闲的慢生活,让人恍若隔世错把他乡作故乡。古人的 “少不入川,老不出蜀”讲的就是四川这个温柔之乡,好吃好喝风景如画之外还有美女如云。
 
川菜的麻辣,讲究的是辣椒与花椒两种调料碰撞出来的鲜香。并不一味的追求有多辣,而是辣椒特色的那种香气。麻婆豆腐的麻,夫妻肺片的香,赖汤圆的滑,红烧牛肉面鲜,三大炮的舌上缠绵,龙抄手的皮薄馅嫩爽滑鲜嫩,宜宾燃面的麻辣可口,四川凉面的微辣清爽让人欲走还留,留连忘返~~~还有,还有麻辣豆花哦,哈哈~~~(当南北甜咸豆腐花闹得不可开交的时候,四川的麻辣豆花安之若素,淡然处之)
 
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麻婆豆腐,28/份
 
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赖汤圆,8元/碗
 
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红烧牛肉面,10元/碗
 
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龙抄手,12元/碗
 
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皮薄陷大,份量实足
 
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三大炮,10元/份
 
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三大炮
 
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三大炮
 
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麻辣兔头

 

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夫妻肺片,31元/小份

 

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 夫妻肺片

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 夫妻肺片

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 夫妻肺片,唯一的缺点就是油太多

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 宜宾燃面,12元/份 宜宾燃面的灵魂是宜宾芽菜~~~

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 四川凉面,8元/份

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 玉米粥,3元/份

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 四川凉面

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 剩下的油

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 四川的麻辣豆花

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 麻辣豆花的调料

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 加入调料后的麻辣豆花

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 麻辣豆花,8元/份

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 包子也是麻辣的哦

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 肉饼子

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